750 grammes
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Raspberry wild smoothie

Publié le par Méllane

Raspberry wild smoothie
Raspberry wild smoothie

Pour la réalisation de ce smoothie nous allons utiliser les mêmes ingrédients que le "summertime sweetness smoothie" mais travaillés différemment afin d'obtenir 2 couleurs, vous aurez besoin:

Pour réaliser le smoothie foncé:

15 myrtilles

10 framboises

2 feuilles de menthe

Glace pilée

Mixez, versez dans un verre et réservez au frais.(vous pouvez passer au chinois pour enlever les graines)







Ingrédients pour réaliser le smoothie clair:

1/2 pêche

6 grains de raisin noir

Glace pilée

Mixez, versez dans un verre et mettez au frais

Conseils et astuces déco:

Déposez une feuille de rosier ( vous pouvez utilisez n'importe quelle feuille du moment qu'elle est comestible ( évitez l'empoisonnement c'est mieux :) ) , vous ne mangerez pas la feuille de rosier mais elle est en contact avec les aliments que vous allez consommer , elle n'altére pas le goût et est légère, c'est pour ça que je l'ai choisi.

Placez un chocolat ( j'ai choisi un " pyrénéen de lindt).

Poser une framboise sur le chocolat.

Parsemez le tout de vermicelles de chocolat et de graines de sésame.

Au moment de déguster , il vous faudra oter la feuille de rosier, et les tiges de ciboulette que nous réutiliserons dans d'autres recettes.

Mélangez et savourez 🍹

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