Crazy candy smoothie

Publié le 23 Septembre 2014 par Méllane

Cette recette doit être réalisée en 2 temps, tout d'abord le smoothie et le sorbet smoothie:

Ingrédients pour le smoothie:

1 orange pelée ( otez un maximum de peau )

2 cl de lait d'amende

1 pincée de cannelle

Glace pilée

Mixez et passez au chinois car l'orange laisse des petites peaux qui sont désagréables en bouche, versez dans un verre et réservez au frais.

Ingrédients pour le sorbet smoothie:

8 framboises

1 cuillère à soupe de copeaux de noix de coco

Glace pilée

Mixez, versez dans une petite verrine en plastique, plantez un cure dent et parsemez de petites billes de céréales enrobées et colorées, mettez au congélateur environ une heure pour que ça forme une sucette.

Conseils et astuces déco:

1.Déposez au centre la sucette de sorbet de smoothie.

2.Coupez une fine tranche d'orange , et posez la contre le verre.

3.Réalisez 2 petites sucettes avec des chamalows ( collez de petites étoiles sucrées) piquez y un cure dent et trempez les dans du chocolat fondu, ajoutez des vermicelles de chocolat sur l'un, et des amandes éffilées sur l'autre, croisez vos sucettes dans le verre pour donner du volume à votre composition.

4.Coupez en guirlandes fines la peau d'une orange et faites les pendre le long du verre.

5.Parsemez le tout de vermicelles de chocolat sans oublier la tranche d'orange.

6.Mélangez bien et Dégustez bien frais🍹